Новости города БезФормата.Ru
Климово
Главные новости
 
Задать вопрос?

К нашему столу — свежий и душистый

Во многих российских семьях на праздничном столе обязательно присутствует хлеб. Этот священный для нас продукт неожиданно нашел своё особое место на новогоднем столе среди многообразия блюд. Выпекать его пекари Климовского комбината начали незадолго до того, как обе стрелки часов достигли цифры двенадцать, 31 декабря.
А всё для того, чтобы свежая ароматная буханка заранее поступила на прилавки наших магазинов, а климовчане успели его купить к празднику.
— Традиционно, в канун Нового года, мы работаем с двойной нагрузкой, — говорит мастер хлебобулочных и кондитерских изделий Татьяна Ивановна Медведева. — Наш комбинат можно отнести к предприятиям непрерывного цикла, у нас трехсменный режим работы и мы обязаны обеспечивать хлебобулочной продукцией население ежедневно и, конечно же, в выходные и праздничные дни. Почему же так возрастает нагрузка на наш коллектив в предновогодние сутки? Всё потому, что в ночь с 31 декабря на 1 января у нас, как правило, нет ночной смены, а пекари и кондитеры приходят на свои рабочие места уже утром первого дня наступившего года. Обычно и большинство магазинов, кроме дежурных, не работают первого января. Но нас это не касается — второго января свежеиспечённая продукция должна быть в полном объёме на прилавках торговых предприятий как в Климово, так и в сельских населённых пунктах…
…Мастер-пекарь Светлана Николаевна Корепанова (на снимке), бригадир смены, радует нас своими хлебобулочными изделиями в эти праздничные дни. Женщина трудится на предприятии более четверти века и владеет всеми тонкостями, не побоюсь этого слова, искусства выпекать хлеб. Ритмичные, выверенные и очень чёткие движения её рук, когда она работает с тестом и готовит к выпечке очередную партию батонов, говорят о том, что перед нами настоящий профессионал в своём деле. И всё это она делает с улыбкой и хорошим настроением.
— В нашей работе очень важен настрой, с которым пекарь берётся за дело. Ведь без чистого сердца и доброго душевного настроя хорошего хлеба не испечь, — считает Светлана Николаевна…
Мы поздравляем с Новым годом весь коллектив хлебокомбината и желаем климовским хлебопёкам и кондитерам продолжать радовать нас своей вкусной продукцией многие-многие годы!
Александр Голованов

Брянца достал соседский ремонт и он "заминировал" жилой дом - 24Tv.ProБрянскими полицейскими задержан подозреваемый в заведомо ложном сообщении о теракте.
26.05.2017 24Tv.Pro
В Брянске актер Василий Лановой открыл бюст адмирала Федора Ушакова - БрянскToday.RuПамятник установили у храма Всех Святых Воинов на улице Калинина Глава города Брянска Александр Хлиманков и народный артист СССР Василий Лановой открыли бюст адмирала Федора Ушакова.
26.05.2017 БрянскToday.Ru
«Все, что делается для укрепления связей Москвы и Брянщины, — только на пользу нашей Родине» - Администрация области26 мая в Правительстве Брянской области состоялась встреча Губернатора Александра Богомаза с официальной делегацией Правительства Москвы во главе с руководителем Департамента национальной политики и межрегиональных связе
26.05.2017 Администрация области
Брянского сварщика оштрафовали на 250 тысяч за взятку гаишнику - Газета Брянские новостиПочепский суд Брянской области вынес приговор сварщику-монтажнику завода металлических конструкций Александру Романенко – очередному фигуранту громкого уголовного дела гаишников-взяточников.
26.05.2017 Газета Брянские новости
Брянца достал соседский ремонт и он "заминировал" жилой дом - 24Tv.ProБрянскими полицейскими задержан подозреваемый в заведомо ложном сообщении о теракте.
26.05.2017 24Tv.Pro
В Брянске актер Василий Лановой открыл бюст адмирала Федора Ушакова - БрянскToday.RuПамятник установили у храма Всех Святых Воинов на улице Калинина Глава города Брянска Александр Хлиманков и народный артист СССР Василий Лановой открыли бюст адмирала Федора Ушакова.
26.05.2017 БрянскToday.Ru
«Все, что делается для укрепления связей Москвы и Брянщины, — только на пользу нашей Родине» - Администрация области26 мая в Правительстве Брянской области состоялась встреча Губернатора Александра Богомаза с официальной делегацией Правительства Москвы во главе с руководителем Департамента национальной политики и межрегиональных связе
26.05.2017 Администрация области
Брянского сварщика оштрафовали на 250 тысяч за взятку гаишнику - Газета Брянские новостиПочепский суд Брянской области вынес приговор сварщику-монтажнику завода металлических конструкций Александру Романенко – очередному фигуранту громкого уголовного дела гаишников-взяточников.
26.05.2017 Газета Брянские новости
В Брянске полиция задержала таджика, подозреваемого в сбыте героина на территории областного центра.
26.05.2017 Газета Брянские новости