Новости города БезФормата.Ru
Климово
Главные новости
 
Задать вопрос?

К нашему столу — свежий и душистый

Во многих российских семьях на праздничном столе обязательно присутствует хлеб. Этот священный для нас продукт неожиданно нашел своё особое место на новогоднем столе среди многообразия блюд. Выпекать его пекари Климовского комбината начали незадолго до того, как обе стрелки часов достигли цифры двенадцать, 31 декабря.
А всё для того, чтобы свежая ароматная буханка заранее поступила на прилавки наших магазинов, а климовчане успели его купить к празднику.
— Традиционно, в канун Нового года, мы работаем с двойной нагрузкой, — говорит мастер хлебобулочных и кондитерских изделий Татьяна Ивановна Медведева. — Наш комбинат можно отнести к предприятиям непрерывного цикла, у нас трехсменный режим работы и мы обязаны обеспечивать хлебобулочной продукцией население ежедневно и, конечно же, в выходные и праздничные дни. Почему же так возрастает нагрузка на наш коллектив в предновогодние сутки? Всё потому, что в ночь с 31 декабря на 1 января у нас, как правило, нет ночной смены, а пекари и кондитеры приходят на свои рабочие места уже утром первого дня наступившего года. Обычно и большинство магазинов, кроме дежурных, не работают первого января. Но нас это не касается — второго января свежеиспечённая продукция должна быть в полном объёме на прилавках торговых предприятий как в Климово, так и в сельских населённых пунктах…
…Мастер-пекарь Светлана Николаевна Корепанова (на снимке), бригадир смены, радует нас своими хлебобулочными изделиями в эти праздничные дни. Женщина трудится на предприятии более четверти века и владеет всеми тонкостями, не побоюсь этого слова, искусства выпекать хлеб. Ритмичные, выверенные и очень чёткие движения её рук, когда она работает с тестом и готовит к выпечке очередную партию батонов, говорят о том, что перед нами настоящий профессионал в своём деле. И всё это она делает с улыбкой и хорошим настроением.
— В нашей работе очень важен настрой, с которым пекарь берётся за дело. Ведь без чистого сердца и доброго душевного настроя хорошего хлеба не испечь, — считает Светлана Николаевна…
Мы поздравляем с Новым годом весь коллектив хлебокомбината и желаем климовским хлебопёкам и кондитерам продолжать радовать нас своей вкусной продукцией многие-многие годы!
Александр Голованов

Митинг в поддержку Левана Хуцишвили. Главное - Брянская улицаВ воскресенье, 23 апреля, в Сельцо прошёл митинг в поддержку Левана Хуцишвили.
23.04.2017 Брянская улица
В Брянске сняли на видео беспредел скрывшегося водителя - БрянскToday.RuВодитель Opel Astra GTS разбил чужую машину и уехал Информация об этом ДТП появилась в соцсети "ВКонтакте" в сообществе 32CARS.RU.
23.04.2017 БрянскToday.Ru
Брянское  Динамо  сыграло волевую ничью с московским  Торпедо - БрянскToday.RuНаша команда на последних минутах ушла от поражения Сегодня, 23 апреля, в Брянске на стадионе "Динамо" в рамках 20-го тура наши футболисты принимали московское "Торпедо".
23.04.2017 БрянскToday.Ru
Брянская спортсменка стала победительницей кубка России по бодифитнесу - Брянский объективВ Краснодаре прошел кубок России по бодибилдингу и бодифитнесу. Победительницей соревнований по бодифитнесу в категории до 158 см стала спортсменка из Брянска Светлана Бельцева,
23.04.2017 Брянский объектив
Митинг в поддержку Левана Хуцишвили. Главное - Брянская улицаВ воскресенье, 23 апреля, в Сельцо прошёл митинг в поддержку Левана Хуцишвили.
23.04.2017 Брянская улица
В Брянске сняли на видео беспредел скрывшегося водителя - БрянскToday.RuВодитель Opel Astra GTS разбил чужую машину и уехал Информация об этом ДТП появилась в соцсети "ВКонтакте" в сообществе 32CARS.RU.
23.04.2017 БрянскToday.Ru
Брянская спортсменка стала победительницей кубка России по бодифитнесу - Брянский объективВ Краснодаре прошел кубок России по бодибилдингу и бодифитнесу. Победительницей соревнований по бодифитнесу в категории до 158 см стала спортсменка из Брянска Светлана Бельцева,
23.04.2017 Брянский объектив
Брянское  Динамо  сыграло волевую ничью с московским  Торпедо - БрянскToday.RuНаша команда на последних минутах ушла от поражения Сегодня, 23 апреля, в Брянске на стадионе "Динамо" в рамках 20-го тура наши футболисты принимали московское "Торпедо".
23.04.2017 БрянскToday.Ru
В Брянске в Международный День Земли посадили дубовую рощу - БрянскToday.RuПамятная аллея появилась на улице Калинина Вчера в Международный День Земли, на Брянщине стартовала акция «Посади дерево».
23.04.2017 БрянскToday.Ru